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Iberische Schweinelende aus Eichelmast
Hergestellt aus der Lende des iberischen Schweins, der geweidet und sich ausschlie lich aus Eicheln ernährt hat. Ohne Au enfett, gesalzen, gewürzt und in Naturdarm verpackt.
Gewicht ca1 Kg. und luftdicht verpackt.

Iberische Schweinelende aus recebo
Hergestellt aus der Lende des iberischen Schweins, der sich in der Endmast aus natürlichem Futter sowie Eicheln, Gräsern, Knollen und Wurzeln ernährt hat. Ohne Au enfett, gesalzen, gewürzt und in Naturdarm verpackt.
Gewicht ca.1 Kg. und luftdicht verpackt.

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Iberische salamiähnliche Hartwurst "Cular"
Ganzes Stück mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Wurst in Naturdarm. Sie wird hergestellt mit dem Fleisch und dem Fett des iberischen Schweins und unter Zufügung von Salz und Gewürzen.

Iberische Paprikawurst "Cular"
Ganzes Stück mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Es wird hergestellt mit dem Fleisch und dem Fett des iberischen Schweins und unter Zufügung von Salz, Chili-Pulver und Gewürzen.

Iberische salamiähnliche Hartwurst "Vela"
Ganzes Stück mit einem Gewicht von ca. 400g. Wurst in Naturdarm. Sie wird hergestellt mit dem Fleisch und dem Fett des iberischen Schweins und unter Zufügung von Salz und Gewürzen.

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Iberische Paprikawurst "Vela"
Ganzes Stück mit einem Gewicht von ca. 400g. Sie wird hergestellt mit dem Fleisch und dem Fett des iberischen Schweins und unter Zufügung von Salz, Chili-Pulver und Gewürzen.

Iberische Hartwurst extra
Hackfleischmischung aus den besten Teilen des iberischen Schweins unter Zufügung von Salz, Chili-Pulver, Gewürzen und genehmigte Lebensmittelzusatzstoffe. Die Hackfleischmischung wird geknetet und in Naturdarm verpackt. Gewicht: ca. 1 kg.

Iberische Hartwurst Serrano
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Hackfleischmischung, im grö erem Maße als bei der Iberischen Hartwurst extra und ausschließlich aus dem iberischen Schwein stammend. Es wird Salz, Chili-Pulver und genehmigte Lebensmittelzusatzstoffe hinzugegeben, geknetet und in Naturdarm verpackt. Gewicht: ca.1 kg.